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[病友交流] 吃好芹菜能降血压

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 09:32
  • 签到天数: 633 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2018-07-10 17:03:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    芹菜究竟有哪些神奇的作用呢?
    + C- z) n# X$ ~) Z/ t# N( H6 P, \《千金.食治》说它〝益筋力,去伏热,治五种黄病〞。《本草拾遗》认为它能〝去压症〞。
    9 l6 Z) Y) z( \  O9 I现在医学认为芹菜中的〝芹菜素〞,可以舒张血管、降低血压、预防动脉粥样硬化等。还有降血脂的作用。1 K) v+ s6 T6 ?3 D
    芹菜降压的最好吃法:生吃更好!2 c0 W% D9 u* m+ c
    有研究证明,生吃芹菜或凉拌芹菜的效果比将芹菜炒熟降压效果好,因为炒熟会把芹菜中的主要发挥降压作用的丁基苯酞类物质破坏掉。( _$ B* T  N( T* W! o6 ~7 \* @
    4款芹菜降压食疗方
    0 i3 B9 A( @" J, ^. `& B1、鲜榨芹菜汁8 J' ?0 |! R  N
    材料:新鲜芹菜250克。
    ! w" x+ d# _' a; \7 w+ ]# R. v做法:将鲜芹菜洗净,放入沸水中汤2分钟,切碎绞汁。
    % S. Y" k9 U4 {3 ]用法:每服1小杯,每日2次。& H3 D$ `9 f! g
    功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
    ) G, r9 u' e! i! P* Y  v2、芹菜红枣汤5 o) k1 F( P8 a  l1 P- W+ U" L3 _
    材料:新鲜芹菜200克,红枣30克。
    # S9 k: `) f/ }7 E  ]& ~3 q做法:将芹菜洗净切段,与红枣洗净去核,加水适量,文火煮15~20分钟,调味饮用。/ Y1 W5 ?: U& x; d* H
    功效:利尿镇痛,和中养血。适用于高血压,症见头昏,眩晕,心悸,失眠等。. h( L7 S+ r# v5 ?
    注意:饮食应清淡,忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。
    2 M, s5 S0 U0 s' j! v* N7 v3、蜂蜜芹菜汁  o1 U2 h& C" X: W
    材料:新鲜芹菜150克,蜂蜜一小勺,温开水约300克。
    + i& \# p& L7 K7 {做法
    # M( B9 g  r9 v/ ]1、将芹菜洗净后切成丁。% u) B9 _' @" H1 L
    2、料理机加入菜丁和温开水,搅打粉碎+ j  Y4 b0 P' P% f8 ?
    3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。2 q* I! l: s3 C  p8 T
    功效:平肝降压,控脂抗癌。
    ! y' [8 c. |7 `, Z; a5 }! S4、芹菜苹果汁# p2 D! C* G2 W
    材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。7 `- x3 g/ V! C3 U6 R( m1 x
    做法:将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁即可。5 D3 q& ^1 O. l
    用法:每次1杯,每日2次。
    " x3 L6 B$ u' c5 u  u4 w4 [1 D2 J/ X+ D功效:能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者。
    ; H! V7 R1 F1 F- D提醒:芹菜要根茎叶一起吃降压效果更佳!- u% M' S8 K% U+ n) I* q# X& C5 B" J
    很多人在吃芹菜时,只取茎而丢弃了叶子的习惯并不科学。因为,在营养成分的对比之中,芹菜叶的含量要高过芹菜茎。' e7 b- B- J8 I5 C) B
    防控高血压、高血脂,除了要注意饮食,平时也要定期监测血压、保持好心情并适量运动等。
    " f/ ~0 a+ A3 i# H( |0 m  \* L2 _% b. N! V8 T

    该用户从未签到

    发表于 2018-07-10 21:16:03 | 显示全部楼层
    芹菜也是药,好菜…………
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 09:32
  • 签到天数: 633 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2018-07-10 21:36:04 | 显示全部楼层
    飞鸟 发表于 2018-7-10 21:16, V8 v% L5 o& L, y
    芹菜也是药,好菜…………

    ; f4 L- a5 {9 Z' p6 `; _食疔是最不伤人的理疔办法
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-11-16 02:48
  • 签到天数: 114 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-07-11 13:46:11 | 显示全部楼层
    嗯,尤其是芹菜叶比芹菜茎的营养都高!把它剁碎掺上面粉磕个鸡蛋烙成饼可好吃了
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 09:32
  • 签到天数: 633 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2018-07-11 14:51:43 | 显示全部楼层
    琦迹 发表于 2018-7-11 13:46. t( R' f, S% [& w3 r$ }
    嗯,尤其是芹菜叶比芹菜茎的营养都高!把它剁碎掺上面粉磕个鸡蛋烙成饼可好吃了
    # {9 ~5 m0 i$ |  `' J7 q, u
    这个吃法经济实惠
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-11-16 02:48
  • 签到天数: 114 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-07-11 15:16:36 | 显示全部楼层
    扬州一怪姚大鹏 发表于 2018-7-11 14:51
    ' y' z# ^/ }0 O/ Q9 Z* b4 D( l这个吃法经济实惠

    7 O8 r5 U7 Q+ m& X; @# r而且又很好吃哦~
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 09:32
  • 签到天数: 633 天

    [LV.9]以坛为家II

     楼主| 发表于 2018-07-11 15:23:57 | 显示全部楼层
    琦迹 发表于 2018-7-11 15:16
    2 m: N7 x2 s! f而且又很好吃哦~
    8 ?+ J6 t+ p6 A' ?% `; G2 y
    听你这么涚,我也做点尝尝
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-11-16 02:48
  • 签到天数: 114 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2018-07-11 15:42:33 | 显示全部楼层
    扬州一怪姚大鹏 发表于 2018-7-11 15:23
    ! q0 e3 P+ j+ h/ n3 O. P听你这么涚,我也做点尝尝
    . a: @) g) I( |5 E# j, Y2 B
    嗯嗯,既能当早餐又能晚餐 营养丰富!
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