设为首页收藏本站

生命之歌公益网

 找回密码
 注 册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 201|回复: 1

[心情墙] 买鸡蛋

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 2019-01-11 13:27:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
   QQ图片20190111132221.png

图来自网络




     鸡蛋的厨房地位是不容置疑的,深受大家的喜爱,去超市经常会看到不少人排队购买。

      昨天,去距离家不远的一小超市买鸡蛋,白色的鸡蛋表皮很干净,握在手中有种凉意,猜想许是从冷藏里拿出来的吧。买鸡蛋的时候,可以轻轻摇动一下,没有声音的鸡蛋就是好的。4.5元一斤,买了两斤。回家路上遇到一邻居去远处的大超市回来,袋子里也装着鸡蛋,红色的大鸡蛋,看起来不错的样子,一直认为白皮的鸡蛋比红皮鸡蛋要薄一些,更容易破碎。忙打听价格,她有些得意说3.9元一斤。

      鸡蛋最简单的方法是煮或者煎,也可以做成茶叶蛋,蒸成鸡蛋羹,是不可缺少的营养早餐。煮鸡蛋经常会遇到有炸裂的情况,估计是火开得太大了些。煮鸡蛋,对于火候的要求也是很有讲究的,不宜时间过长。挂面或方便面里放进鸡蛋都是不错的搭配。而蒸鸡蛋羹的时候,在上面撒上一层炒好的肉末或蛤蜊,会更加美味。有些人会习惯于早晨拎着鸡蛋,去早餐车摊一个煎饼果子,买上杯豆浆。鸡蛋炒米饭更是家常美味,放一些火腿、胡萝卜粒、葱。鸡蛋炒青椒、蒜薹、蒜苗都是美味的家常菜。

     鸡蛋虽然有益于心脏、降血脂等功效,营养丰富,但也不能多吃。






  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-3-23 10:44
  • 签到天数: 1104 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2019-01-12 14:17:06 来自手机 | 显示全部楼层
    鸡蛋做啥菜都好吃的了^0^
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注 册

    本版积分规则

    关闭

    站长推荐上一条 /1 下一条

    在线客服

    QQ|手机版|Archiver|生命之歌公益网 ( 辽ICP备14001418号-1  

    GMT+8, 2019-3-24 00:46 , Processed in 0.178896 second(s), 29 queries .

    Powered by 生命之歌公益网 Licensed

    © 2005-2014 Song of life.

    快速回复 返回顶部 返回列表